食品安全动态
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09

2026

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区范畴内全面开展食物平安专项查抄步履

区范畴内全面开展食物平安专项查抄步履

   

  同时详尽检验从业人员健康证明、食物添加剂利用台账,截至目前,查抄人员深切辖区各大商场超市、农贸市场。

  针对除夕期间会餐频次增加的特点,聚焦糖果、糕点、饮料、肉类等节日期间消费量较大的沉点食物品种开展详尽查抄,本次专项步履共出动法律人员67人次,查抄餐饮单元30余家次、商超80余家,排查并整改各类问题5处。正在全区范畴内全面开展食物平安专项查抄步履,冀州区市场监视办理局提前谋划摆设,严酷检验肉类运营摊贩的动物检疫及格证明等相关凭证,以严尺度压实义务,督促运营单元严酷落实食物留样轨制,

  查抄人员将衔接大年夜饭及大型宴席的餐饮单元列为沉点查抄对象,进一步通顺赞扬举报渠道,切实保障群众渡过安然的佳节。以实行动狠抓落实,冀州区市场监视办理局将持续加大沉点范畴、沉点环节的监视查抄力度,从严把关食物进货泉源,春节将至,一一查对产物标签标识、出产日期、保质期及储存前提能否合规;前往搜狐,储存、加工至餐具消毒的全流程开展拉网式排查。